揚げ物が好きな人にはお勧め
- 4.0
- 旅行時期：2018/01（約8年前）
-
-
by 旅行大好きさん（男性）
ハノイ クチコミ：3件
arucoというガイドブックで強く推奨されていたので行きました。
最初昼過ぎに行った時は満席で座れず、夜8時過ぎに出直しました。
夜に時間外せば空いているかと思いましたが、思いに反して混んでいました。幸い席が空いていたので良かったですが。
定番の揚げ餅フォーをオーダーしました。数分で出てきましたがそのせいかフォーは揚げたてではなかったです。フォーが出てきた直後に店員がタレの入ったお椀とカボスのような柑橘類と唐辛子を持ってきます。最初は何もつけずに食べていたのですが、店員がジェスチャーでタレに柑橘と唐辛子を投入してフォーをつけて食べるよう強く勧めてきたため、途中からタレをつけて食べました。そのまま食べるとまさに見た目通りの味わいです。（揚げた餅にあっさり目の牛肉のオイスターソース炒めを載せたような味）
個人的にはタレをつけて食べた方が美味しかったです。タレ自体はブンチャーのツケダレのような甘酢系です。柑橘をたっぷり絞ったタレにつけるとコッテリしたフォーがサッパリとした味わいに変わります。
食べた後はそうでもなかったですが、今になってまた食べたくなってきています。ジャンクですが、後を引く味かもしれません。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 2.0
- サービス：
- 4.0
- 店員が身振りで食べ方を説明してくれた
- 雰囲気：
- 4.0
- ローカルな雰囲気
- 料理・味：
- 4.0
- タレをつけるとさっぱりしていい
クチコミ投稿日:2018/01/09
いいね！：2票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
