上海蟹コースをいただきました(^_^)v
- 4.0
- 旅行時期：2015/12（約10年前）
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by さすらい39さん（男性）
香港 クチコミ：13件
多くの方の口コミにも書かれているように我々も、ＪＣＢを通じて上海蟹のコースを予約してもらいました。
店の入り口付近は50～60名の人でごった返していたのですが、人込みを抜け受付で予約名を告げるとすんなり席へ通してくれました。
コース料理は、写真の5品ですが、男性にはちょっと物足りないかもしれません。
私は、お酒を飲みながらでしたので、ちょうどよい感じでした。
料理は、全般的に美味しかった(特に、「蟹肉とフカヒレのスープ」と「蟹味噌と蟹肉を載せた蒸しおこわ」は好きです)のですが、メインの上海蟹が、蟹だけあって剥きにくい。時間がかかるし、手は汚れる。香港へ来たので食べましたが、一度食べれば十分な気がしました。
店内は広いが、常時、給仕の方が目の届く範囲にいてくれるので、用事があるときはスムーズに対応してくれました。
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上海ガニ(ゆでる前)
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蟹肉とフカヒレのスープ
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蟹味噌と蟹肉を載せた蒸しおこわと青菜炒め
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小籠包
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ゆであがった上海ガニ
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生姜がよく効いたゴマ団子スープ
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2017/12/20
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