ビッグアイランドアバロニ Big Island Abalone

専門店

ハワイ島に行った際にいつも訪れる予定をしていても行けなくて今回、初めて行ってきました!!

5.0
旅行時期：2017/08（約8年前）

by SAKURAさん（非公開）

ハワイ島クチコミ：285件

前回、友人宅のバーベキューで沢山のアバロニが出されてびっくりしたことの記憶があり今回は私たちが購入していくことにしました。
場所はコナ空港から粉の市街地に向けて最初の４差路を右折してほんの少し行った左側にあります。そんなに大きくない建物がお店となっていて前に駐車場があります。
駐車場の右手に海洋深層水を使ったアワビの養殖場があります。
養殖場は事前に申し込むツアーでないと入ることは出来ません。
オフィスに入るとカウンターがあり女性スタッフの方が２人いて対応して頂きました。
途中から新井社長も出てきて対応していただきました。
六種類のアワビの大きさ見本でオーダーします。アワビの缶詰も販売されていて
海外からのお客様も纏め買いをして持ち帰られるとスタッフが話していました。
バーベキューで食べきれずに持ち帰り刺身にして頂きました。
日本化に持参したお刺身用のお醤油と山葵が抜群に美味しさを引き立てました。
今後毎回行く定番のお店になります。
クレジットカードも使えます。