ソルビン釜山本店 Sulbing Busan

カフェ

かき氷とは別物です。絶品です。

5.0
旅行時期：2017/08（約8年前）

by もんきちさん（男性）

釜山クチコミ：9件

いろいろな種類があり迷いましたが、季節限定の桃のソルビンを注文しました。２つに割った丸ごとの桃がドンとのり、その間にヨーグルトアイスが入っています。他にも切った桃がたっぷりのだており、桃シロップもかかっていました。日本のかき氷と違って、練乳ミルクを凍らせて削ってあるので水っぽくなりません。また、パウダー状になっていて、しかもあまり溶けないので不思議です。日本のかき氷とは別物だと思いました。翌日は、ベーシックなきな粉を注文。これが本当によく合うので不思議です。アーモンドスライスと小さく切った餅が絶妙な組み合わせです。全種類食べてみたいと思いました。量もあるのですが、最後まで溶けることなく、また水っぽくならず美味しく食べることができました。