マリサランゲージ＆カルチャースクール Malisa Language & Culture School

アジア料理

タイ料理のプライベートレッスンに行ってきました

4.0
旅行時期：2017/06（約9年前）

by アリパパさん（男性）

バンコククチコミ：7件

我が家のタイブームの影響からか、どうせ行くのなら
タイ料理教室にでも行こう！となりまして
このサイトだったか、ほかのサイトだったか忘れましたが
とにかくHPから予約しました

日本語OKとのことで、メールをしたらすぐ返事が返ってきました
午前中はグループレッスンのようで、そちらに参加だと 700B/人とのこと
プライベートレッスンは、12：30からで900B/人ということで後者を選択

当初は「トムヤムクン」「ヤムウンセン」「空芯菜炒め」ですとのメールでした
ただ、最近は自宅で「ソムタム」をつくるのですが、どうも味が決まらないので
「トムヤムクン」→「ソムタム」にしてくれませんかと、メールすると
今回は特別とのことでしたが、柔軟に対応してくださり感謝です

本来は「スープ系」「サラダ系」「炒め物系」のコースだそうです

場所は事前に道順の写真も送って下さったので、迷うことはありませんでした
滞在していたホテルからも　10分ほどだったと思います

受付をし、料金を支払い、教室に案内され　5分ほど待ったでしょうか
『ラー先生』登場です、早速、料理と食材の説明をなんやかんやで、30～40分位かな？
日本語はとてもきれいで、わかりやすかったです

料理も、所々ポイントになることも教えていただきながら作ります

1時間くらいかな？3品つくって、最後は試食で終了です

12:30からスタートで、作ったものは試食できるので
朝食を多めに摂って、臨んだのですが、3品は結構ボリュームもあり
すべて食べきれませんでした

結果は、満足の料理教室だったと思います