圓苑 (台北) Yuan Yuan

中華

評判のレストランだけあってどの料理も上品な味。しかもリーズナブルでサービスもいい。

4.5
旅行時期：2016/09（約8年前）

by R241さん（男性）

台北クチコミ：83件

【鉄観音 60元×２人】
メニューを見ながら長考していたが、気持ちがいいぐらい放置してくれていた。
東南アジアに来るとビール党になるＲだが、お茶が１人60元とリーズナブル。折角なので鉄観音にした。

【文思豆腐 200元】
メニューで文思豆腐の文字を見て上海の蘇浙匯というレストランでとても美味しかった記憶が突然蘇った。スープはこれで決まり。
蘇浙匯のとはちょっと違ったが、ここの文思豆腐もとても美味しかった。

【寧式菜飯 300元】
炒飯のようなものかと思ったら全く違った。
青菜の炊き込みご飯（青菜を炊き込んだのか、飯に混ぜたものかは不明）らしい。
油を使っていないので炒飯より食べやすい。
最初は誰がこんなに食べるのかと驚いたが、結局は完食した。

【冰花煎餃 260元】
名物の羽根つき餃子
見た目は焼餃子だが、もちもちで日本の餃子とは全くの別物
ホテルの中華料理になっていた。とても美味しい。
皆さんがおススメしているのが十分頷ける。

【御製紅豆鬆糕 180元】
これは大きい。１個は持ち帰りしたとの旅行記を読んだが１人２個は無理だろう。
１個入りを100元で出せばいいのに。
びっくりするくらい美味しい訳ではないが、大富豪の宋美齢がお気に入りだったというだけあって単なる蒸しパンではない。

【合計 1,166元】
さすがに評判のレストランだけあってどの料理も上品な味。
しかもホテルのレストランにしてはリーズナブルでサービスもいい。
初日から大成功だった。
今回、欣葉、鼎泰豊、添好運、済南鮮湯包に行ったが、圓苑と鼎泰豊が頭一つ抜けていた。