アントワンズ Antoine's Restaurant

その他の料理

フレンチクレオール料理の老舗

4.0
旅行時期：2014/03（約12年前）

by かいさん（女性）

ニューオーリンズクチコミ：16件

フレンチクレオール料理の老舗で、かなり広い店内はクラシックな雰囲気です。
このお店が発祥というオイスターロックフェラーと、焼きガキをもう1種類。どちらも大きなカキにクラシックフレンチの王道のような濃厚なクリームを乗せて焼いたものですが、やはりロックフェラーのほうがおいしかったです。
シーフードガンボはさすがに高級店、シュリンプやオイスターやホタテなどが入っているので魚介ダシがよく出ていて、お昼に食べたGumbo Shopのガンボより断然おいしかった。
キャットフィッシュ（ナマズ）のムニエルは正統派フレンチのソースで仕上げてあり、ナマズ独特の臭みはほとんど感じられませんでしたが、でもやっぱりナマズって別においしい魚じゃないですよね。。
ちょっと高級ですがその価値のある味と雰囲気でした。