絶品サムギョプサル
- 4.5
- 旅行時期：2016/04（約10年前）
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by つんちぃさん（男性）
ソウル クチコミ：29件
韓国料理の定番といえば、サムギョプサル！
普段は明洞周辺で食べる事が多いのですが、今回は少し遠出して弘大までタクシー移動。
お目当のトジョッを発見！
土曜日の夜７時頃に予約せずに訪問した為、待たされる事を覚悟の上店内へ。
運良く２階席へ待つ事無く移動。
その後、すぐに店内は満席（汗）
この店のウリでもあるカルサムギョプサルを注文。
極厚のお肉を鉄板に並べるだけでも絶景。
表面を軽く焼いたら一度お肉を下げられ、一口サイズに切ってくれた後、鉄板へリバース。
断面を良く焼いて実食。
上手い！！！この一言に尽きます。
きな粉や味噌、タレを付けて野菜に巻いて食べればただただ幸せ。
〆はキムチカルグクス。
こちらは酸味が少し強めでしっかりと辛みもある感じでまた絶品。
何店舗かあるみたいなので、近場で探してみたいと思います。
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2016/04/24
いいね！：1票
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