（上海）人気のココナツ鍋のお店！
- 5.0
- 旅行時期：2016/03（約10年前）
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by 熱帯魚さん（女性）
上海 クチコミ：365件
陜西南路駅を出て、襄陽公園方面に歩いていくとあります。淮海中路を挟んで、iapmの向かい側の建物の2階です。
海南島から送られてくる椰子の実の水と果実で、具材を煮込んで食べる火鍋のお店です。具材はまずは文昌鶏がおすすめ。色がかわったら食べごろ。煮込みすぎると堅くなっておいしくなくなるので注意です。ほかにもキノコや野菜、お肉などありますのでお好みで注文してください。
調味料は唐辛子、ライム、沙姜という生姜が出てきますので、これをまぜてたれをつくります。椰子の実の水はほのかな甘さがあり、煮込むと具もほのかに甘くなります。そのままでもおいしいですが、これにたれをつけると、さっぱりとしてとてもおいしいです。
かなり人気のお店なので、18時～19時半くらいに行かれる場合は予約が必須です。
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飲み物はココナツジュースを注文。
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文昌鶏
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調味料
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キノコ盛り合わせ
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 3,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 5.0
- 陜西南路駅を出て徒歩3分
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2016/04/14
いいね！：1票
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