タイ様式の伝統木造建築のレストランとオーガニックフード
- 4.0
- 旅行時期:2015/12(約10年前)
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by momotoshiさん(男性)
バンコク クチコミ:36件
某出版社の依頼で、撮影取材。
さすがに一人では食べ切れなかったが、自社農園の有機栽培の野菜、果物を利用し、ハーブとの相性を選んでの調理には賛辞をいとわない。
・ナムプリック・カイプー
(カニの卵のディップ)
• ホーモック・カノム・トゥワイ
(カニと魚のスフレ)
• ゲーン・マッサマン・ガイ
(鶏肉のマッサマンカレー)
• ミークロブ・ソン・クルーアン
(揚げ麺)
• ブアローイ・サムカサッ
(タロ、かぼちゃ、バンダンリーフのお汁粉)
• ソムタム
• カノム・トゥワイ
• マンゴージュース
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者:
- その他
- 一人当たり予算:
- 5,000円未満
- 利用形態:
- その他
- アクセス:
- 3.5
- コストパフォーマンス:
- 3.5
- サービス:
- 4.5
- 雰囲気:
- 5.0
- 料理・味:
- 4.5
クチコミ投稿日:2015/12/08
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