高雄に行ったら一度は行くべきかな
- 4.5
- 旅行時期：2015/10（約10年前）
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by せいきゅうさん（男性）
高雄 クチコミ：17件
【並ぶ、安い、旨い】
これが興隆居を表す一番簡単な言葉じゃないだろうか。
滞在中に私が食べたのは湯包（肉まん）・蛋餅（台湾風卵焼き）・鹹豆漿（豆乳スープ）。この３つでも腹一杯になるので、食べ歩きメインの人は要注意だが、どれも作りたて（蒸したて）で非常においしい。あっさりした味付けの湯包・蛋餅には、テーブルの置いている醤油をすこしかけると旨さ倍増。自分が日本人だと実感する（苦笑）
またここの鹹豆漿もザーサイの塩味と酢の酸味、油條の甘味、ラー油の辛みがとろけあって絶品。毎日並ぶとおもうけど毎日通いたい店。
なお注文の仕方については旅行記を参考いただければ。
http://4travel.jp/travelogue/11074254
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蛋餅（左）と湯包（右）、醤油付ければ旨さ倍増。
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鹹豆漿。本当においしくて帰国して再現しようと試みた。
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帰国後、興隆居の鹹豆漿をイメージして作る。油條は仙台麩で。
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- 朝食
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2015/11/10
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