梁記嘉義鶏肉飯（チァイージーローハン）

地元の料理

シンプルなのに、めちゃめちゃ美味しい

5.0
旅行時期：2015/10（約9年前）

by naocoroさん（女性）

台北クチコミ：23件

鶏肉飯の有名店。中山から歩きました。途中迷ったりしたので20分くらいかかったかな。
13時頃到着したら、地元の人で大賑わい。
まず入口に小皿が並んでいて自分で取ります。
席に着く前に、「ジーローファン？」って聞かれるので個数を伝えて着席。
スープは私は椎茸、友人は筍のスープを頼みました。
茹でた鶏と、鶏の皮の油のようなのがかかってるだけなのに、めちゃめちゃ美味しい。
鶏の油が美味しいのかなあ。
鶏もフワッフワだし、油にはすごい旨味があるし。
また行きたいです。