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岷江川菜館 (ロチェスターパーク内) 施設情報・クチコミに戻る

期待していた分がっかり。。評判のような美味しさは無く、シェフが代わったのだろうか?

  • 2.5
  • 旅行時期:2015/06(約10年前)
tacoさん

by tacoさん(男性)

シンガポール クチコミ:9件

シンガポールでは有名な広東料理の名店という事で楽しみにしていた。
実際に北京ダックは伝統的な薪窯で焼くなどこだわりもあるようだ。

サービスの女性は服装や頭髪もだらしなく、高級店の雰囲気はない。
しかし、肝心の北京ダックは小さく、しわしわ、パリパリ感なしとはどういうことだろうか?サーブする調理人も暗く、美味しいものを作っている雰囲気は皆無だった。

シェフが代わってしまったのだろうか?

施設の満足度

2.5

利用した際の同行者:
乳幼児連れ家族旅行
一人当たり予算:
7,000円未満
利用形態:
ランチ
アクセス:
2.5
基本的にはタクシーで行くようになりますが、市内からすぐです。セントーサー島からも30分あれば着きます。
コストパフォーマンス:
3.0
価格はホテルプラスですが普通です。
サービス:
1.5
サービスの女性陣、北京ダックをサーブしてくれた料理人共に覇気が無く暗く、服装もだらしないです。
雰囲気:
2.0
一軒家レストランは広いテラスで気持ちがいいのですが、草木の手入れやエアコン室外機の汚れなど目立ちます。美味しい雰囲気はありません。
料理・味:
1.5
普通です。ただし北京ダックは小さく、ツヤも無く、パリパリ食感もなくオススメしません。

クチコミ投稿日:2015/07/02

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