バーンカニタ (スクンビット23店) Baan Khanitha Thai Cuisine (Sukhumvit 23)

アジア料理

バーンカニタのマッサマン。

4.5
旅行時期：2015/06（約11年前）

バンコククチコミ：46件

タイ、マッサマンカレーを食すツアー第2段は高級タイキュイジーヌのバーンカニタ。どれを食べてもはずれがなく、タイ料理の真髄が感じられるますが、ここはマッサマンをオーダー。トムヤムクンも旨いらしいので頼んでました。taling plingと違いココナッツミルクが多めなせいか全体的に白く、辛くはありますが、甘めに仕上がってます。ここはピタではなく、ジャスミンライス。あくまでタイ料理ということでしょうか。やはりマッサマンはコクがあり、甘くもあり辛いカレー。ハマリそうです。余談ですが、ここのトムヤムクンはクンパオに使われるような大海老が一匹ごろっと入っており、スープも上品な辛さ酸味があり、印象的でした。