奴隷料理！とは？
- 4.5
- 旅行時期：2014/12（約9年前）
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by コタ(Kota)１号さん（非公開）
リオデジャネイロ クチコミ：63件
イパネマ海岸から歩いて１０分。日本人がよく宿泊する高級ホテル：ソフテル・イパネマの一番近場にある『フェジョアーダ料理屋』です。
フェジョアーダとは、ブラジルでまだ奴隷制度が一般的だった頃、奴隷が食すると言われていた豆（フェイジャオン）と肉（色々な部位）を煮込んだ汁をブラジル米に掛ける栄養満点の『ごっちゃ煮』ブラジル料理です。
....今やブラジルを代表する料理と言えます。
この料理＋カイピリーニャと呼ばれるアルコール度の高い酒をキュッと飲み干す....これが、正にブラジル式。
是非、お試しください！！超お勧めです。
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2015/01/28
いいね！：10票
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