ビエステで最もオシャレな高級レストランは眺望も雰囲気もナンバーワン♪
- 5.0
- 旅行時期：2014/07（約11年前）
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by コトルさん（男性）
ビエステ クチコミ：62件
ビエステの新港に面したビエステでは最も高級レストランで有名。
ミシュランのおススメにランクインされている。
雰囲気も眺望も素晴らしく、
新港にやってくる豪華クルーザーのセレブの御用達でも有名。
体験談は次の通り♪
旧市街の散策を楽しんだら、
一旦、「Palace Hotel Vieste」に戻る。
ジュニアスイートルームで疲れを癒して、
ディナーのために着替える。
ディナーは予約しているリストランテ。
旧港とは違う新港にある。
ホテルから徒歩２分もかからず、嬉しい。
ホテルから新港へ向かう。
新港はヨットやクルーズ船が並び、
リゾート地であることを物語っている。
新港に面してそのリストランテがある。
リストランテは「Il Capriccio」。
ビエステでは高級レストラン。
テラスのテーブルに案内される。
そこからの眺めは素晴らしい。
黄昏のマリーナを眺めることができる。
驚いたことにシェフ自ら挨拶に来る。
イタリア式に挨拶を交わす。
おススメのをお願いする。
本日獲れたての魚介を並べたワゴンが運ばれてくる。
イセエビをチョイスする。
それを前菜・パスタ・メインにしてもらう。
＠前菜：モッツァレラとイセエビの串焼き…濃厚なプーリア州産モッツァレラとのハーモニーに驚く
＠パスタ：イセエビの自家製パスタ…濃厚なイセエビのミソとトマトソースが絡めてうま～い！また、自家製パスタはカッペリーニに近いもちもちとした細麺♪
＠メイン：イセエビのグリル…シンプルにガルガーノ半島産オリーブオイルで甘みを引き出し、プリップリ♪
＠小菓子とリモンチェロ
イセエビづくしで大満足。
ゆったりとワインとともに頂けた。
最後にシェフと楽しく談笑して、記念写真♪
予約は必要。
カードはすべて使えます。
テラスでは喫煙可。
ドレスコードはセレブ御用達のため、
おしゃれなカジュアルに。
Tシャツや短パンやサンダルは不可です。
全般的に値段は高く、
一人で優に１００ユーロは超えます。
あくまでに金銭余裕の方だけにおススメします。
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 10,000円以上
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2015/01/21
いいね！：2票
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