慶州朴家（クッパプ）

韓国料理

慶州朴家クッパプ　　まあまあの味です。

4.0
旅行時期：2015/01（約11年前）

by konomiさん（女性）

釜山クチコミ：381件

西面のテジクッパ横丁には、この慶州朴家テジクッパ、釜田食堂、松亭（ソンンジョン)3代テジクッパ、シンチャンテジクッパ、名家テジクッパなどたくさんのお店が並んでいます。
このうち、３件を試しましたが、個人的なランキングは、松亭３代テジクッパ、浦項テジクッパ、慶州朴家テジクッパの順ですかね～～～。

オキアミが少し固い感じがします。
スープはしっかり白濁系。
浦項テジクッパのように、ミルミョン（そうめんみたいな麺）はついていません。
まあまあおいしいのですが、他にもっとおいしいところがあるので、多分次はないかな。

辛いものが得意ではないので、少しずつタテギを入れていたところ、お店のおばさんがスプーンを取り上げ全部入れようとした。あわててその手をガシッっとつかんで阻止。
油まみれの手で握られたため、スプーンべとべとになりました。

ちなみに釜山３大テジクッパは　大淵洞にあるサンドゥイテジクッパ、釜山駅北のポンジョンテジクッパが抜きんでておいしく、３つ目は松亭３大が入ることもあれば、浦項テジクッパが入ることもあるようで、一定していないようです。