デセンツァーノ・デル・ガルダで唯一のミシュラン2星「Esplanade」で優雅なランチを頂けます♪
- 5.0
- 旅行時期:2014/05(約12年前)
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by コトルさん(男性)
デセンツァーノ・デル・ガルーダ クチコミ:5件
デセンツァーノ・デル・ガルダで唯一のミシュラン2星レストラン「Esplanade」。
体験談は次の通り♪
旧市街から徒歩10分にある。
湖岸に立つモダンな建物。
店内はホワイトを基調とした、とてもエレガントな雰囲気。
窓いっぱいにガルダ湖を見渡せ、素晴らしい。
ミシュラン星を頂くのは、今回の旅では最後。
明日は帰国なので、シェフおすすめのランチコースを。
@アミューズ:冷製トマトを旬のグリーンアスパラとリコッタチーズを詰め込んで
@前菜:旬のアーティーチョークムースにクリームスープ 温泉卵を添えて
@パスタ:イカ墨のラザニアとグリルしたイカを添えて
@メイン:ヴェネト州産ポークの炭火焼
@デザート:フレッシュフルーツとカスタードクリーム
@小菓子
本当に美味しく素晴らしい。
一番美味しかったのはイカ墨のラザニア。
クリーミーなチーズを重ねてオーブン焼きなので
北イタリアらしい味わい。
最後にオーナーシェフと楽しく談話して、
記念写真してもらいました♪
予約は必要。
カードはすべて使えます。
料理のスピードは問題なし。
撮影はOK。
ドレスコードは必要なしだが、
エレガンスカジュアルが望ましい。
来店される客はドレスアップしているため。
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 10,000円以上
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 5.0
- コストパフォーマンス:
- 5.0
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 料理・味:
- 5.0
クチコミ投稿日:2014/12/20
いいね!:2票
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