バインセオ 46A Banh Xeo 46A

地元の料理

満腹満足です！

3.5
旅行時期：2014/09（約10年前）

by Hiyamugiさん（女性）

ホーチミンクチコミ：4件

有楽町イトシア内にある某ベトナム料理店で初めてバインセオを食べた時から虜になり、
是非本場で食べたい！と思いこちらに訪れました。

市民劇場付近からタクシーに乗り、10分くらいで到着します。
(夕方はとても渋滞します)

名前忘れましたが近くにピンク色の教会があり、食事ついでに観光(記念写真)も出来ます。

夕方訪れたので地元の人ばかりでした。
席に案内してくれた店員さんは日本語が少し話せるようで、オーダーもスムーズでした。

バインセオとチャーゾー(揚げ春巻)とビールを注文しました。
揚げ春巻、10本入りです！
2人で行ったので食べきれずに残してしまいました...。

肝心のバインセオは、かなり大量の油で焼き上げるため、底はカリッカリです。
東京で食べ慣れていた物は黄色い粉を使用していてもっと薄い物だったので、本場の味は少しイメージと違いました。

でも一緒に出てくる野菜はこんもりと山盛りでしたし、このお店のニョクマムはサラッとしていてとても好みでした。

あまりにも大きいのでワーキャー言いながら写真撮影していたら、
隣の席の家族に「楽しそうね」的な事を言われました笑

値段は忘れましたがベトナム価格でとても良心的です。

お店入り口では常に新しいバインセオが焼かれていますし、地元感溢れるお店なので雰囲気はとても良かったです。