花家龍蝦館

中華

ザリガニ(小龍蝦)を食べるなら、花家グループのザリガニ専門店のここをオススメします

4.5
旅行時期：2014/08（約10年前）

by 金龍さん（男性）

北京クチコミ：15件

小龍蝦専門店の表示にひかれ入ったお店でしたが、流石に専門店だけあり、味付けが5~6種類から選べました。
他の店と同じ様に、ザリガニの大きさで値段が決まっております。

私達は、上から２番目の大きさ(8元/尾)で、味は一番辛いと思われる麻辣を選択しました。

私は中華料理のザリガニは何度も頂いた事が有りますが、これまで頂いた中で断トツの辛さ(麻の痺れる辛さ)で口の周りもヒリヒリしてました。
でも辛いと言ってもちゃんと旨味があり、すごく美味しかったです。

別途追加で注文した料理も、本来ならかなり辛い料理のはずでしたが、ザリガニを食べた後で辛さに麻痺してたので、辛く感じずバクバク食べてしまいました。

お店の雰囲気も良かったです。
隣のテーブルで子供が、陶器製の調味料入れを落として割ってしまったのですが、店員さんがすぐに来て嫌な顔もせず片付けをして、モップでフロアの清掃をしてましたし、また、帰り際には店長がにこやかに挨拶して送り出してくれ、終始気持ち良く食事が出来ました。