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まっとうな魚介類のレストラン

  • 3.5
  • 旅行時期:2013/07(約12年前)
108JETさん

by 108JETさん(非公開)

ブリュッセル クチコミ:27件

ブリュッセルの魚介料理レストランが集まる地区の中の1店。
予約必須だが、まずまずその価値はある。

さて、ここで、間違ってもムール貝料理を頼んではいけない。また、少々値が張るが、「コース(Menu)」ではなく、「ア・ラ・カルト」から魚介料理を選ぶこと。そうでないと、この店の本質は見えないし、よさも悪さも(料理の味の良しあしは所詮好みの問題なので)わからない。

ムールとフリットなら、ほかの庶民的な店の方が安くておいしい。ただし、自分で決めないで「お勧めは?」と聞くと、ここの名物とされているオマールを勧められるので、ここは自分の食べたいものをきちんと選ぶこと。
幸いネット上でメニューが見れるので、事前に読んでおくことをお勧めする。
http://www.lhuitriere.be/

ワインもさほど高くないが、それでも支払総額は結構な額になってしまう。また、良質な魚介料理に慣れている日本人には物足りないと思う人もあろう。
ただ、伝統的な欧州の海の味を知る上では、この店や、近くの同業者の店に入ってみることから始まると思う。一つの基準になりうる、ある意味気楽な店ではある。

施設の満足度

3.5

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
10,000円以上
利用形態:
ディナー
アクセス:
4.0
コストパフォーマンス:
3.0
サービス:
3.0
雰囲気:
3.0
料理・味:
4.0

クチコミ投稿日:2014/07/11

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