泡馍
- 3.5
- 旅行時期:2013/01(約11年前)
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by インコマンさん(男性)
西安 クチコミ:14件
西安名物の泡馍が食べられる店です。中国語がわからないものにとっては、注文の仕方が難しいですね。最初に食券(ポイント制のカード)を買う必要があるみたいです。困っていたら、おばさんが身振り手振りで教えてくれました。名物の羊肉泡馍。最初に白いナンみたいなものが2枚お椀に入っています。おばさんがそれをちぎる真似をするので、「なるほど! ちぎって食べるのか。うむ。なかなか美味い」。
半分くらい食べてしまったところで、おばさんが戻ってきてあきれ顔。食べちゃいけなかったみたいです。新しい泡馍をサービスで持ってきてくれました。細かくちぎっておいて、後は待つだけでした。
やがておばさんが熱いスープをちぎった泡馍の上に注いでくれます。ふやけた泡馍と柔らかい羊肉が美味い! ただ、舌がすごく痺れるのはなぜ? 山椒が入っているのかもしれません。それがつらくて、少し残してしまいました。海外旅行の話のネタにはいい店だったと思います。
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者:
- 友人
- 一人当たり予算:
- 500円未満
- 利用形態:
- ディナー
- サービス:
- 3.5
- 雰囲気:
- 3.5
- 料理・味:
- 3.5
- 舌が痺れるんですけど。
クチコミ投稿日:2014/03/24
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