オトゥールデュブール Autour du Beurre

フレンチ

フランス最高峰、ボルディエのバターを格安で堪能できる直営レストラン。

4.5
旅行時期：2013/11（約12年前）

サン=マロクチコミ：3件

サンマロのグルメストリートrue de L'ormeにあるボルディエ氏のクレムリー（乳製品店）にはフランス最高峰と言われる極上バターやクリーム類を売っていますが、観光客としては「今すぐ食べたい！それもちょっとずつ！」と思うはず。隣にある直営レストランでは昼２皿14ユーロ～の定食でもボルディエバターの食べ比べセットが付いてきます。全く同じものがクレムリーで売られている（値段は失念）ことを思うとかなりのお得感。
有名な海藻入り、柚子、バニラなど８種類のバターをパンと共に堪能しました。もちろんお料理にもバターを使って風味良い仕上がり。食後にマカロンのサービス、会計時に塩バターキャラメルをもらったりして…。サンマロに行くなら外せないですね。