明福餐庁（ミンフーツァンティン）

中華

一品ぶっとびスープをいただきました

3.5
旅行時期：2013/10（約12年前）

by nobcha23さん（男性）

台北クチコミ：17件

中山国小駅を降りて民権東路から1本ビジネス街を裏に入ったところにあります。
平日のランチで行きましたが、ほぼ満席。理由は十数人の地元グループが2組も入っていたためです。人気店です。
スープは予約必要で、写真のようなでっかい花瓶風のつぼ(これが小ですが、４～5人前）に入って出てきます。
夏虫冬草とか豚内蔵とか魚の白子、えらとかが見えてげげげっと言う見た目ですが、食べてみるとこれがなんとも癖なくやさしい味。量も半端ではないですが、味があっさりなので食べきれました。ふかひれもいっぱい入っていて、少し冷えてくるとねっとりゼラチン質を感じます。(3300元)
入口には水槽があり、エビやカニが動いていました。海鮮材料が売りのお店です。
とこぶしはマヨネーズかけ。青菜炒めは葉先がぜんまいのように丸まった菜で、なんなんだろうか。たけのこはちょっと選択ミス(味が他の料理に負けてしまった）でした。写真ないですが、ご飯ものをと頼んだチャーハンが半端ない量で、すごくおいしかった。
なお、カード不可です。