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廖家牛肉麺 (リャオジィアニュウロウミエン) 施設情報・クチコミに戻る

スープが絶品

  • 4.0
  • 旅行時期:2012/11(約13年前)
ロボパンダさん

by ロボパンダさん(女性)

台北 クチコミ:21件

お店に到着した時間は夕方16時頃で夕食には早い時間でしたが、次々お客さんがやって来てほぼ満席でした。客層は殆んどが地元の方で、観光客は私と西洋人の二人組でした。みなさん、サッと食べて帰って行く感じでしたが、昼食時には待たされるかもしれません。

麺は牛肉入りの牛肉麺と牛肉無しの湯麺で大と小があります。
牛骨のコクがある出汁ですが、味付けはさっぱりした塩味ベースなので、とても美味でした。牛肉は柔らかく煮込まれており、八角などの香辛料がきつくないので、食べやすい味付けです。麺はソーキそばに近い太さの麺で、スープや牛肉にマッチしていると思いました。今まで牛肉麺はちょっと苦手だったのですが、こちらのお店はとても美味しかったので、再訪したいと思っています。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
500円未満
利用形態:
その他
アクセス:
3.0
中世記念堂駅駅から徒歩10分弱
サービス:
4.0
雰囲気:
4.0
殆んど地元のお客さん 
料理・味:
4.5

クチコミ投稿日:2013/10/20

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