イブオカ Ibu Oka

地元の料理

期待が大きすぎたかも……

2.0
旅行時期：2013/05（約13年前）

by ぽんさん（女性）

バリ島クチコミ：41件

バリで一番楽しみにしていたといっても過言ではないバビ・グリンでしたが、期待が大きすぎたせいか、そんなにおいしいとは思えませんでした。

ご飯の上に豚のいろいろな部位が乗っているタイプを皆さん注文されていましたが、私は内臓系が苦手なのでお肉と皮だけのものを頼みました。味付けは思っていたよりマイルドでした。お肉の部分は普通においしいのですが、ちょっと脂っこかったかな。カレーのような風味がありました。
皮はパリパリというよりバリバリと硬め。パリパリサクサクを想像していたので、これもガッカリポイントでした。