ラヴェンナ郊外にある「al boschetto」（アル・ボシェット）で絶品の魚介料理を頂けます♪
- 5.0
- 旅行時期：2013/03（約13年前）
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by コトルさん（男性）
ラベンナ クチコミ：20件
ボローニャ出身のドライバーがオススメだというレストランへ案内されました。
ラヴェンナの郊外にあり、一軒家のレストラン。
「al boschetto」（アル・ボシェット）。
スローフードあるいはマクロビオでは超有名だという。
素材はこだわり、美味しいラヴェンナ料理を味わえるという。
店内はイタリアの田舎らしい雰囲気で素敵。
スタッフはにこやかでいい感じ。
お勧めのものをお願いする。
まずは自家製パンやグリッシーニやフォカッチャ。
とても美味しく、つけて頂くオリーブオイルがなんと美味しいこと。
自ら取り寄せたというトスカーナ州産とリグーリア州産のオリーブオイル。
香り豊かでまろやかで日本では味わえない。
続いて
＠アミューズ：白アスパラのスープ
＠前菜：スカンピ（手長海老のこと）と魚の練り物風のフィッシュソース
＠メイン：オマール海老とトマトの自家製タリアテッレ
＠ジェラート
＠デザートワイン
どれも濃厚な美味しさで、十分な素材の味を引き出している。
これらは、日本のイタリアンでは味わえない美味しさ。
最後のデザートワインはシェフからのサービス。
ブオーノ！オッティモ！と連発したら、シェフが大変喜び、デザートワインをくれたわけ♪
誰にも教えたくないラヴェンナの隠れた名店。
本当に記念の思い出になりました♪
カードは使えます。
接客態度は問題なし。
料理のスピードは問題なし。
英語メニューなし。
撮影はOKです。
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 3,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2013/06/18
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