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欣葉 (台菜創始店) 施設情報・クチコミに戻る

台湾料理を体験できました

  • 4.0
  • 旅行時期:2013/04(約13年前)
あおこさん

by あおこさん(非公開)

台北 クチコミ:6件

台湾の旅行本のレストランページを開くと必ずといっていいほど紹介されている「欣葉」。
1977年の創業以来30年以上台湾の家庭料理を提供し続けているそうです。

60代の母と本店に伺いました。
予約しておいた11時半に入店。
(予約はしておいた方が良いと思います。
12時過ぎには満席で順番待ちをしているお客さんもいました)

案内された2階は広々としており団体用の大きなテーブルがいくつも並んでいました。
内装は上品で清潔感があります。
席に着くと、日本語のできる店員がジャスミン茶とウーロン茶のどちらが良いか尋ねてきました。

メニューは中国語・日本語・英語で書かれています。
「鳥魚子捲」(カラスミの巻物)、「割包」(豚肉をパンの様なもので挟んだもの)、
「正宗菜脯蛋」(千切り大根の卵焼き)、「炒空心菜」(空心菜の炒め物)、
「肉絲炒飯」(肉のチャーハン)、「杏仁豆腐」を注文。

ウーロン茶を飲みながら待っていると5分ほどで料理が出てきました。
味は「意外とあっさりしていて美味しい」ということで、母と意見が一致。
どの料理も日本人の好みに合うものだと思います。
個人的には「杏仁豆腐」がモチモチフワフワでとても美味しかったです。

このレストランの難点をあえてあげるとすれば、店員の対応でしょうか。
無愛想で少し高圧的でした。

また台湾を旅する機会があればこちらのお店にお邪魔し、
他のメニューにも挑戦してみたいなと思いました。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
家族旅行
一人当たり予算:
3,000円未満 
アクセス:
3.0
コストパフォーマンス:
3.0
サービス:
2.5
雰囲気:
4.0
料理・味:
4.0

クチコミ投稿日:2013/04/09

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