シェ・ラミ・ジャン Chez L'Ami Jean

フレンチ

バスクビストロ。ボリュームMAX。

4.0
旅行時期：2010/11（約15年前）

パリクチコミ：134件

パリのバスク料理ビストロでは「ル・トロケ」と双璧をなすお店。予約なしだったので開店前に店前でスタンバイ。大人数でなければ入れそうですがやはり予約が無難だと思います。
3皿のムニュがありましたが量が多そうだったのでカルトにして2人でシェア。それでも多いくらいです。
パテ・ド・カンパーニュは大きなテリーヌ型でそのままドカンと置かれて好きなだけ切って食べるスタイル。肉がみっちり詰まって美味しい！
デセールには名物リ・オ・レ。おそらく日本なら３～４人分はあるかの量でした。添えられたプラリネの美味しかったこと！
ル・トロケよりは若干軽めでモダンな料理だと感じました。お腹を空かせてどうぞ。