訓練された従業員さんにとにかく驚き
- 4.5
- 旅行時期：2013/01（約13年前）
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by ぱくにくさん（男性）
台北 クチコミ：104件
台北で一番有名な小籠包のチェーンで、日本や各国にも支店があります。
台北１０１が一番空いているという情報を読んで、
お昼時から少し時間をずらして食べに行きました。
２名で
・きゅうりの漬物
・小籠包１０個
・カニみそ小籠包５個
・空芯菜炒め
・豚肉エビワンタン麺
・お昼からビール（笑）
・あんまん２個
で、だいたい１人５００元。
思いの外安く、「足りなかったら歩きながらローカルフードでも食べるか」とか言っていたのに、十分お腹いっぱいになりました。
小籠包は、温かく、それでいて火傷しない程度に温度が調整されていたと思います。
もったいぶってゆっくり食べたのですが、出てきたらどんどん食べた方がいいです。
お野菜もおいしかったです。
一番驚いたのは、うわさには聞いていましたが従業員の対応。
お店で待っている間、どのぐらい待つ必要があり、今何をしているか教えてくれました。
メニューはしっかり個数（小籠包は５個と１０個がある）まで復唱、
小籠包のたれのつくり方も説明してくれて、たれに入れる生姜が足りないと見るや持ってきてくれました。
お茶の継ぎ足しも早く、お皿があいて少し下タイミングを見計らって下げてくれます。
中には「訓練中」のバッヂをしている方もいましたけど、その方でも素晴らしいサービス精神で仕事をこなしていました。
お店の人気の秘密は、味だけではないのでしょうね。
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きゅうりの漬物
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小籠包と空芯菜
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- アクセス：
- 4.0
- 台北１０１ 地下１階
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- 探せばもっと安くて同じような味はあるのかもしれませんが、十分満足
- サービス：
- 5.0
- 広い店内なのに、従業員さんがくまなくチェックして、先回りしてくれていたことに驚き
- 料理・味：
- 5.0
- 頼んだものすべておいしく、満足です！
クチコミ投稿日:2013/01/12
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