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ハワイ産寿司

  • 4.5
  • 旅行時期:2012/03(約14年前)
馬事公苑さん

by 馬事公苑さん(男性)

ホノルル クチコミ:78件

2012/3/16晴 金曜日はクヒオビーチのフラダンスが無くてヒ ルトンの花火が有るから、かなり早めの夕食で 。

ハイアット1階ほぼオンザビーチのお寿司屋さ んに。 まだディナータイム前で混んでませんから唯一 の特等席オーシャンビューのテーブルに。

こちらは、種類は少ないけどハワイ産のシーフ ードも楽しめる寿司屋。 訊いたら、今日頂けるハワイ産魚介は超少ない です。 でも、いつもの鮑が有るから。

☆注文 コナ産鮑刺 アヒポキ(クーポン) 勘八刺 コナロングボードラガー

前回有ったハワイ産深海甘海老もハワイの鯛も 無いので、定番のハワイ産握り盛合せは止めた 。 その代わりハワイ産は勘八が有ったから注文。

鮑は値段考えたら本当に結構な量。 今回も肝は生じゃなくてボイルでした。 今日の鮑は、磯の匂い薄めかな。 とにかくやっぱりいいなあ。 自分にとってはハワイの定番中の定番です。

肝がまた良い。 今日のは風味も良くて火加減も良くて。 生で食べられたらもっと旨いんだろうなあ。

アヒポキ、鮪は冷凍感無くて新鮮みたい。 旨いよ。

☆追加 ウニ握り 飛び子握り

握りは少々で、ハワイじゃないの頼んだ。 飛び子って本当になぜか?ハワイでは定番。 風味も日本のとはちょいと違う。 旨みがあったりして。 ウニ、結構量多い。

でもやっぱり、ハワイ産が楽しいよね。

施設の満足度

4.5

利用した際の同行者:
家族旅行
一人当たり予算:
3,000円未満 
アクセス:
5.0
コストパフォーマンス:
3.5
サービス:
4.5
雰囲気:
5.0
料理・味:
4.5

クチコミ投稿日:2013/01/08

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