添好運點心專門店 (旺角店) Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists

中華

こういうミシュラン星取得店もあるんですね～　Tim Ho Wan (Mong Kok) 添好運點心專門店 (旺角)

4.5
旅行時期：2012/11（約13年前）

香港クチコミ：3件

今回訪れたのは尖沙咀のホテルのフロントのお兄さんがお奨めしてくれたお店。
Tim Ho Wan (Mong Kok) 添好運點心專門店 (旺角)

お店はMTR油麻地駅から徒歩5分ほどのところにあります。
予約は受け付けていないので、並ぶ必要があることを聞いていたので、
10時開店の5分ほど前に到着すると、既に大行列。
約50人ほどが並んでいました。
10時になると受付が始まり、メニュー表に受付番号が記され、
「11:30に来てください」と英語で告げられました。
こんな中途半端な時間帯にまさか混んでいるとは考えてもおらず、
やむを得ず近くの公園で待つことにしました。

そして、11:30頃に到着するとまだまだ私たちの順番は来ておらず、
12時になってようやく入店することができました。
店内はとても狭く、席間も狭く、物凄く人口密度が高くギュウギュウ詰めの状態です。
これはかなり居心地が悪いです。

文句を言ってもしょうがないし、お腹もとてもすいていたので、
とりあえず以下の料理を注文。（和訳は適当です）
・海老蒸し餃子
・色々蒸し餃子
・豚肉とパクチーの焼売
・蒸しケーキ
・豚バラ肉の包み蒸し
・白身魚の包み蒸し
・チャーシュー蒸しパン
・大根餅
・ゴマ団子

約10分ほどで順次料理が出てきました。
料理はどれも最初から味付けがされており、醤油などを付ける必要はありません。
とても優しい味わいであっさりしており、幾らでも食べられるような感じがしました。
ちなみに、これだけ料理を注文したのに、
価格はHK$150(約1500円)程度。
信じられないほど安価です。

日本に帰ってきてから知ったのですが、
こちらのお店はミシュランで１つ星を取得しています。
私の知る限り、ミシュランで星を取得している店の中では、
最も居心地の悪いお店です。