ワルンブデ Warung Bude

地元の料理

バリ島一と評する人もいるナシ・チャンプルの有名人気店

4.0
旅行時期：2012/08（約13年前）

バリ島クチコミ：32件

なぜかガイドブック等には掲載されていないがとても有名な店。
おかずの味付けがお袋の味っぽくマイルドであるのと、何をいくらのせても量を多めにしてもらっても均一料金（？）の良心価格設定が人気の秘密なのかな・・。
我々の主観的評価は「普通に美味しい」。個人的には、クロボカンの『ワルン・バリ』のナシ・チャンプルの方が好みである。

１　ぶるるひでとひでヨメの主観に基づく味評価
（１）ナシ．チャンプル　20，000Ｒｐ（約180円）
　　　ひで評価（★★★★　４.０）美味しい！　好吃！
（２）ナシ．チャンプル　20，000Ｒｐ（約180円）
　　　ひでヨメ評価（★★★★　４.０）美味しい！　好吃！
（３）エス・テ　2，500Ｒｐ（約23円）
　　　ひで＆ひでヨメ評価（★★★　３.０点）

２　関連旅行記『バリ・ワルん飯』＆『バリ甘味図鑑』について
　　これは、旅行記ではなく食べ歩きガイドブックを目指して作成しました。
　皆様の店選びの参考になれば幸いです。（ＭＡＰ付き）
　　（※上記クチコミは関連旅行記からの抜粋です。）
この食べ歩き旅行記は、ワルン編と甘味処編の２冊に分かれています。
（１）旅行記『バリ・ワルん飯』に掲載したワルン
　　　http://4travel.jp/traveler/bururu/album/10712136/
　　一　クタ地区
　　　　（一）ス−パ−・ノバ周囲の店
　　　　　　（ア）ニクマット
　　　　　　（イ）ブレンクン
　　　　　　（ウ）ワルン・サトリア
　　　　（二）クタ南部　　
　　　　　　（ア）フェブリスホテルのレストラン
　　ニ　サヌ−ル地区
　　　　（一）サヌ−ル北部
　　　　　　（ア）ワルン　ＢＵＨＡＪＩ（サテ・カンビン屋）
　　　　　　（イ）ワルン・ポジョ
　　　　　　（ウ）ワルン・アディ
　　　　（二）サヌ−ル南部
　　　　　　（ア）ワルン・ブデ
　　　　　　（イ）ワルン・ブナナ（サヌ−ル店）
　　　　　　　（マレ−系カレ−とロティの店）
（２）旅行記『バリ甘味図鑑』に掲載した甘味処
　　　http://4travel.jp/traveler/bururu/album/10712973/
　　一　クタ地区
　　　（ア）ＴＯＰ　ＩＣＥＴＥＬＥＲ
　　　（イ）ニクマット
　　二　レギャン地区
　　　（ア）ワルン　３４
　　　（イ）ワルン　ＰＡＤＭＡ
　　三　サヌ−ル地区
　　　（一）サヌ−ル北部
　　　　　（ア）ワルン　ＢＵＳＯＬＥＨ
　　　　　（イ）シンドゥ市場のフル−ツ屋台
　　　（二）サヌ−ル南部
　　　　　（ア）ワルン・パラヒャンガン
　　四　空港内
　　　　デパ−チャ−ラウンジ手前のカフェ