ブーレー Bouley

フレンチ

お料理サービス共に一流ですね

5.0
旅行時期：2012/08（約13年前）

by voyage38さん（女性）

ニューヨーククチコミ：30件

フレンチの名店
有名店なので、ホテルのコンシェルジュにお願いして予約をとって頂きました。
週末という事もあり、21時の予約しか取れませんでしたが、旅行最終日なので遅くまで買い物などでき、丁度良かったです。
建物の改修工事中でもあり、遅い時間で辺りも暗く、入口を見つけるのが大変でした。
ドアを開けると、とても素敵なりんごの壁飾り。。壁一面がりんごです。香りもとても良かったですよ。
その後席に案内されますが、内装は素敵だし、テーブルセッテイングも美しかったです。

お料理は、コースではなくアラカルトでオーダー。前菜とメインを皆が別々の物を注文しました。もちろんワインも！
最初に、ガスパチョとアペリティフが出され、その後お料理が運ばれてきます。
素材にこだわり、ソースなども工夫されており、盛り付けも素敵でした。
パンは数種類の中から好きなだけ選べます。(追加も可能)
最後にデザートとお茶をオーダー。

とても美味しいお料理と、裕なサービスで、優雅なひと時を過ごす事ができました。