3種の魚のシュークルート
- 4.5
- 旅行時期：2011/07（約15年前）
-
-
by mizuta11さん（男性）
ストラスブール クチコミ：29件
ストラスブール大聖堂横の老舗レストランであるメゾン カメルツエルで夕食をとりました。日本からレストランのホームページよりホテルの予約とあわせ申込みました。（英語可）当日、予約してあることを告げると、日本式2階のいかにも歴史的建造物といった感じの豪華な部屋に案内されました。はじめから注文するメニューは決めておりこのレストランの看板メニューの「3種の魚のシュークルート」20ユーロぐらいを頼みました。シュークルートとはアルザス地方の名物料理でドイツではザワークラウトと呼ばれ、キャベツの漬物の上にソーセージや豚肉がのっているのが普通ですが、この料理は3種類の魚（ひらめとサーモンともう一種は何かわからなかった）がのっています。肉がのっているシュークルートはどちらかというとビールと一緒に豪快に食べる料理ですが、こちらの料理はもっと洗練され上品な味付けになっておりとてもおいしかったです。お勧めですので是非試してみてください。
-
3種の魚のシュークルート
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2012/06/05
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
