アジアな屋台の雰囲気が味わえるフードコート
- 5.0
- 旅行時期：2011/01（約15年前）
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by ミルクティーさん（女性）
シンガポール クチコミ：42件
刀削麺で有名なお店がありますが、パフォーマンスはすごくても、ここで頼むのは板麺。
刀削麺は、ビーフやチキンなどのスープが、個人的にあまりどちらも好みでないので・・・。
板麺（きしめんみたいな平たい麺）のスープは、イカン・ビリスという小魚のおダシがきいていて、とってもおいしいです。
小皿にチリの入ったお醤油を取ってきて、食べる直前にちょろっと垂らすのがシンガポーリアン風♪
他には、サンダー・ティー・ライスがおすすめ。
要は菜飯のようなものなのですが、青汁のようなスープが横についています。
スープは、大きく好みが分かれますが（笑）ブラウンライスにお野菜たっぷりの菜飯は、ナッツが効いていてとてもおいしいです。レンゲでよく混ぜて召し上がれ♪
お好きな方は、青汁スープをかけて混ぜ混ぜする方も・・（かなり通です・・）
ローカルに大人気のプロウン・ミーは、他店のホッケンミーより、エビのおだしが良く効いていて、おいしい気がします。まあ、エビが火の通しすぎでパサパサ。完全にダシガラと化していますが。別添えのチリとライムを混ぜるとなおおいしいです。
結構オイリーなので、おなかにもたれるという友人もいるので、体調の良いときにチャレンジするのがおすすめです。
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プロウンミー。あんなに良く食べた板麺の写真が無い・・・（笑）
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写真はサンテックの同店舗ですが・・サンダー・ティー・ライス♪
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- アクセス：
- 5.0
- ビボシティ内。セントーサに行く前にも便利
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- ホーカーよりチョイ高め
- サービス：
- 3.0
- 食器の片づけ口あたりはかなりうるさい
- 雰囲気：
- 4.0
- アジアン屋台な雰囲気
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2012/05/28
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