創發潮州飯店 Chong Fat Chiu Chow Restaurant

中華

メチャクチャ美味しい潮州料理店

4.0
旅行時期：2012/03（約14年前）

by 花くらげさん（男性）

香港クチコミ：55件

地球の歩き方にも掲載されているレストランです。
九龍城にあるので、行くには路線バスかタクシーになります。
地球の歩き方には、営業時間が１日中やっている様に書いてますが、間違いです。
午後５時頃に訪問すると、店員さんが椅子の上で寝てました。
お店の人に聞くと「６時に来てね」と言われ、６時に再訪すると店員さんが賄いを食べているところでした。
実際に食べれる様になったのは午後６時半からでした。
料理はかなり美味しかったです。
日本料理の様に、あまり食材をゴチャゴチャせず、素材を生かすシンプルな味付けなので、日本人の舌に合うと思います。
特に牡蠣の衣フライはメチャクチャ美味しかったです。
蟹とフカヒレ、シャコを使う料理が３５０～４００ＨＫ＄する以外は、大体１００ＨＫ＄前後です。
嫁と腹一杯食べて８００ＨＫ＄でした。