高記 (永康店) Kao Chi (Yongkang)

中華

鼎泰豐本店の裏にあるお店

4.0
旅行時期：2011/08（約14年前）

台北クチコミ：3件

台北3日目。この日は全く無計画。
朝8:30に起床したが何をするか全く決めていない。
とりあえず小籠包を食べに行こうと思い、
早くから開いているお店を調べると、超有名店「鼎泰豐」がヒット。
5年前に行ったことがあるけど、まあいいか。
と思いつつタクシーに乗って行き場所を告げて約5分ほどで到着したのが9:40頃。

こんなに早いのに既に「鼎泰豐」は満席で待ち行列ができている。
そういえば、裏に「高記」があることを思い出し行ってみることに。

扉は開いていたが、開店している様子はなかったので尋ねてみると、
炒め物は10時からだが、点心は大丈夫であるとのこと。
ラッキーなことに開店前に入店させてもらうことが出来た。

注文したのは次の3つ
・小籠包
・海老蒸し餃子
・野菜入りグラタン

まず最初に小籠包。皮はやや厚めでスープは少な目。スープの味はやや濃いめだがなかなか美味しい。
海老蒸し餃子はぷりっぷりの海老がたっぷり入り、これも美味しい。
そして、あまり期待していなかった野菜入りグラタンは、
ホタテや海老や白菜をクリームソースで炒めて、グラタンにしており、想像以上に美味しかった。

大通り沿いには有名な「鼎泰豐」があるけれど、こちらの「高記」もなかなかGOODである。