上海蟹のフルコースを食べました
- 4.0
- 旅行時期：2010/12（約15年前）
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by カブト虫さん（男性）
上海 クチコミ：23件
上海に行ったら一度は上海蟹をフルコースで食べたいと思っていました。何軒か候補に挙げていたのですが、行ったのは「成隆行蟹王府」。決め手は地下鉄「南京東路」駅から徒歩5分の立地です。
一番安いフルコースで388元/1人でした。
コースの内容は
?前菜
?麻婆豆腐
?フカヒレスープ
?エビと蟹足の炒め物
?蟹と香菜の炒め物（蟹少ない）
?蒸し蟹（これがメイン。店員が剥いてくれます。一番安いコースだけに蟹も小さかった。）
?蟹ラーメンと蟹炒飯（どちらかを選びます）
?小籠包
?マンゴープリン
?デザート（西瓜）
当然?と?以外は蟹肉入りです。
最も安いコースと言っても、さすがに品数は豊富でお腹はいっぱいになります。若くて食欲旺盛な方には物足りないかもしれませんが、普通の方なら量的には十分ですよ。むしろこれ以上量が多いと最後のほうは苦しくなって味が解らないかも。メインの蒸し蟹は結構最後のほうで出てくるのでそれが美味しくいただけないと残念になっってしまいます。「豪華なコースは食べきれない」というのが教訓でした。
ネットの情報では「予約しておくのが無難」とありましたが、幸いにも待たずに入れました。（夜8時頃ですが、程なく混みだした）
片言ですが日本語は店員に通じました。ただ、料理を運ぶ小姐は皿を置いていくたびに「すみませ〜ん」と言います。あまり耳障りのよい言葉ではなかったな。
青島牌酒が１本22元。合計金額にプラス10元されていたので、おそらく胡弓の生演奏代だと思われます。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 7,000円未満
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2010/12/27
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