地味だけどおいしい≪福建蝦炒麺≫
- 評価なし
- 旅行時期:2006/04(約18年前)
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by SUR SHANGHAIさん(女性)
シンガポール クチコミ:440件
シンガポールに無数にあるホーカーズ(屋台が集合した市場風の場所)。周辺住民によって、お店の食事が中華風が多い所、アラブやインド、マレー料理が主体の所…といろいろあって、食の楽しみが広がります。
中華風が多いホーカーズに行ったら、≪福建蝦炒麺≫をお試しあれ。
白い細麺と黄色い太い麺が炒め合わされた中に必ず入っているのはエビ、モヤシ、青みの野菜。あとはお店によって、イカ、豚肉、カマボコなどとちょっと中身が違います。お店によって3ドル前後。
辛みそと小さいライムが付いてくるので、お好みで混ぜ合わせながらどうぞ。ちょっと汁気の多い日本人向けの味。
- 施設の満足度
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評価なし
クチコミ投稿日:2006/04/19
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