ブンダウホータイ BUN DAU HO TAY

1～1件（全1件中）

• ブンダウとブンリュークア食べます

  • 3.0
  • 旅行時期：2023/11（約2年前）
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  by 流離人 さん（非公開）

  ハノイ クチコミ：199件

  

  by 流離人さん（非公開）

  ハノイ クチコミ：199件

  北部名物ブンダウはハノイに来たら必ず食べます
  お店ごとに少しづつ違いがあるので面白いです
  安くてお腹っぱいになります
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  BUN DAU MAM TOM 40,000d
  皿に盛られているものは
  米麺(BUN)
  揚げ豆腐(DAU)
  揚げ春巻き
  茹で豚スライス
  さつま揚げ
  血入り茹で腸
  タレは２種類
  ヌクマム
  マムトム(MAM TOM 砂糖入り)
  少々豪華なブンダウですね
  
  ブンと熱々揚げ豆腐をマムトムにつけて食べると最高です
  甘いマムトムは初めてでしたが美味しいです！
  ただ茹で腸は生臭くて1個が限界でした
  
  Bun Rieu Cua 40,000d
  ハノイ名物、田ガニのスープ麺
  小さいカニをすり潰して出汁をとり
  トマトなどで酸味をつけたスープに
  ブンという米麺が入っています
  具は揚げ豆腐や蟹味噌、肉など様々
  一度は食べて頂きたいですね  閉じる

  投稿日:2024/05/01

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