NegroMangalica Bistro & Bar NegroMangalica Bistro & Bar

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• 【NegroMangalica】ハンガリーの国宝の豚肉！マンガリッツア豚料理が食べられる人気のレストラン

  • 5.0
  • 旅行時期：2024/01（約2年前）
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  by SuperMan さん（男性）

  ブダペスト クチコミ：32件

  

  by SuperManさん（男性）

  ブダペスト クチコミ：32件

  結構人気のレストランでいつも多くのお客さんがいる。今回も一度来たら満席で断られたがその時に別の日の予約を入れて貰った。
  ...  続きを読むハンガリーの国宝でもあるマンガリッツア豚が食べられる店。マンガリッツア豚とはスペインで言えばイベリコ豚みたいな感じ。そもそもハンガリー人は豚肉が好き。サラミや生ハム、ソーセージなどがポピュラーでマンガリッツア豚のサラミや生ハムは通常の豚肉を使っている物よりお値段もお高いです。
  今回は、マンガリッツア豚の生ハムやサラミなどの盛合わせとホホ肉のワイン煮込み、グラスの赤ワインを2杯ほどで約7000円でした。  閉じる

  投稿日:2024/02/19

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