鰻魚日記’（義亭店） MIAMANDAY
地元の料理
3.17
施設情報
クチコミ（1件）
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鰻重専門店
- 4.0
- 旅行時期：2023/11（約2年前）
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高雄MRT「凹子底駅」、高雄軽軌「愛河之心駅」近くに開業した「義享時尚廣場」（E SKY MALL）の地下2階フードコート... 続きを読むにある鰻料理の店。
台湾産鰻は日本にも輸出されているそうで、日本風の鰻重をいただくことが可能。
鰻重（メニューはうなぎの蒲焼丼と書いてある）は並サイズ280ドル（約1,300円）、大サイズ380ドル（約1,800円）は最近の円安／台湾ドル高を考慮してもリーズナブル。
ただし、山椒の代わりに七味唐辛子、肝吸いの代わりに味噌汁、鰻のタレが少し甘めなど台湾人向けにアレンジされている。日本人にとっては残念に感じるかもしれないが、日本の味をそのまま出すと失敗するれもあるので、仕方が無いことにする。鰻の味自体は高級品の味である。 閉じる投稿日:2023/12/17
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ライナスさん
