トルセチャンジャックイ Stone Soe Firewood
韓国料理
3.28
施設情報
クチコミ（2件）
釜山 グルメ 満足度ランキング 90位
3.28
- アクセス：
- 4.25
- コストパフォーマンス：
- 4.75
- サービス：
- 4.25
- 雰囲気：
- 4.25
- 料理・味：
- 4.75
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満足度の高いクチコミ
コスパ抜群の牛ハラミ炭火焼専門店
4.5
- 旅行時期 2026/09
- by うりりんとダンナさん
南浦洞から歩いて『トルセチャンジャックイ Stone Soe Firewood』にやって来ました。 店内は大変混雑してい... 続きを読むて、入口の端末で順番待ちの登録をして、20分ぐらいで案内されました。 コチラのお店は以前は別のところにあったんですが、3，4年前にこの場所に引っ越してきたんです。 3年前に釜山に来た時に、私たちは移転前の場所に行ってしまい、入ったら別の店だったンですよね～。 牛ハラミ炭火焼の専門店ですが、あえて韓牛ではなく米国牛を提供することで、美味しくてコスパの良い焼肉を実現しているんだそうです。 地元・韓国の人でも、同じレベルの味であれば、高い韓国産よりも安価な米国産の方が良いという人も多いようで、いつ来ても混雑しています。 きれいな霜降りの牛ハラミ3人前がやって来ました。 赤く燃えた炭火の上に鉄網を乗せて、そのうえで角切りのハラミを焼いて、胡麻油や岩塩、すりおろしにんにく等のタレにつけていただきます。 久しぶりにいただきましたが、やっぱりウンマイです！ 〆は冷麺にするか、ポックンパとテンジャンチゲにするかで迷いましたが、今日は冷麺で。 冷たくて酸っぱい葛冷麺は口がさっぱりとして、焼肉の後にピッタリですね。 お会計は日本円換算で総額6,500円ぐらいでした。 この店も釜山に来たら外せませんね～。 閉じる
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釜山に来たら必ず行く店にランクイン
- 4.5
- 旅行時期：2022/11（約4年前）
- 0
釜山最終日のディナーに、YouTubeで見てピックアップしていたこちらのお店「トルセチャンジャックイ /Stone Soe... 続きを読む Firewood」に行ってみました。
場所は地下鉄１号線「中央駅」の１番出口から出てすぐの路地を斜め右に入るともう左側にお店が見えてきます。出口から徒歩１分ですね。
南浦から歩いても５、６分で到着します。
入店して驚いたのは、店員のお兄さんから日本語で話しかけられたこと。
こちらのお店はハラミの専門店で注文は３人前からになると説明してくれました。
３人前300グラムで39,000ウォン（約3,900円）です。
入店したのが17時頃だったので先客は２組程度でしたが、次から次にお客さんがやって来て、18時ごろには満席になりました。
ハラミは日本でも焼肉屋さんに行くと必ず注文する大好きな部位なんです。
こちらの牛肉は「韓牛」ではなく「米国産牛」だそうですが、柔らかくて美味しくて低価格なので何の問題もありません。
炭火でふっくらと柔らかく焼きあがったハラミを、藻塩や胡麻油ベースのタレなどにつけて、レタスに巻いて食べるのがサイコーに美味しかったですっ！
〆は冷麺にしてみました。氷がシャリシャリしていて、さっぱりと食べられます。
お店は夜だけの営業で、開店は16:30で閉店は21:40です。
釜山に来たら必ず行く店にランクインですね。 閉じる投稿日:2022/12/10
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うりりんとダンナさん
