サーラーコーク SALA COKE
シーフード
3.03
施設情報
クチコミ(1件)
1~1件(全1件中)
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Wat Tha Sung近くのローカル人気レストラン:サーラーコーク
- 3.5
- 旅行時期:2019/12(約6年前)
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Wat Tha Sungから車で5分ほどの場所にある中規模レストランで、店前には路駐した車が何台も停まっていました。
店... 続きを読む内はほぼ満席でしたが外国人の姿は私たちだけで、地元の老舗人気食堂という雰囲気が漂う家族経営の店です。
外国人はほぼ来ない立地なのでMenuはタイ語のみですが、全体を仕切っていた娘らしき女性だけが英語が話せたので、何とかコミュニケーションをとることが出来ました。
取り扱いビールはチャン・シンハー・バドワイザーの3種で、ビールを注文したら、凍ったビールグラスが登場したので気が利いてる♪と思ったけど、よく見るとグラス1/3まで凍っていて、早く飲まないと氷が解けて浮いて来る&薄くなってしまう…かつての氷を入れてビールを飲んでいた時代を思い出させるスタイルでした。
ビールは注文後すぐに登場したけど、その後は忙しそうに動き回る店員の姿を眺めながら、お腹を空かせて待つこと40分…ビールがぬるくなっても1品も料理が出て来ないから、痺れを切らせて店員に尋ねたら「あと10分待って!」と言われ、食事にありつけたのは注文から1時間弱後のことでした。
ジャイアントグラミーのナンプラー揚げはスタッフお勧めで、小サイズを注文したので半身…とはいえめちゃくちゃデカいから、3-4人で十分シェア出来そうな量がありました。
表面はカリッカリ・中はフワッフワの白身で、上に乗せてあるニンニクチップを砕きながら身を解し、添えられた酸味が効いた辛いソースはタイ人好みな脳天突き抜ける辛さで、淡白な魚とよく合いました。
トムヤムクン・ナムコンも大量に唐辛子が入っているから、超激辛(辛さ調整を言い忘れた)の洗礼を受けましたが、人気店なだけあり美味しかったです。 閉じる投稿日:2021/03/01
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RiEさん