Manam Comfort Filipino (Net Park Building) Manam Comfort Filipino (Net Park Building)

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• お洒落でカジュアル、行列ができるフィリピン料理レストラン

  • 4.5
  • 旅行時期：2020/02（約6年前）
  • 32

  by beanbag さん（男性）

  マニラ クチコミ：12件

  

  by beanbagさん（男性）

  マニラ クチコミ：12件

  マニラ首都圏の先端都市、BGC（ボニファシオ・グローバル・シティ）にあります。夜も歩ける安全な街なのでディナーにも気軽に出...  続きを読むかけることができます。マカティにも系列のレストランがあるようです。
  
  ６時ちょっと前、少し早めのディナーに行きました。その時点ではまだ数組のお客しかいませんでしたが、あっという間に満席、店を出る７時前には店の前に行列ができていました。フィリピンはCNNが2015年に実施したグルメ旅の世界ランキングで台湾に次ぐ２位。なかでもBGCは、マニラで上位ランクの店が目白押しのグルメシティです。その中でこの人気ですから、実力のほどがわかるというものです。
  
  フィリピン料理は初めて。周りを見回すと中華と同様に、何種類かの料理を大勢で取り分けて食べるスタイルのようです。定番とされるシシグ、シニガンにエビの焼き物をチョイス、それにガーリックライスとサンミゲル・ライトをオーダーしました。料理はS・M・Lからサイズが選べますが、量が分からなかったので一番小さいSサイズ。シニア２人には十分な量でした。とりわけシシグ（豚のほほ肉や耳、皮などの切れ端を細かく刻み、しょうゆ、ビネガー、ニンニク、唐辛子で炒めた料理）が絶品、フィリピン料理は日本人の口に合い、ご飯との相性の良い食事だと思いました。
  
  私たち以外はローカル客、それも周辺に住む富裕層らしき人々と近隣の職場仲間たち。客層は高いと思います。ワイワイ、ガヤガヤ、アットホームな雰囲気ですが、スタッフに記念写真を撮ってもらうなど、どこかハレの日の趣。非日常的な利用シーンです。
  
  インテリアはモダンで清潔、スタッフの対応もスムーズです。初めてフィリピン料理を味わうのに最適の店だと思います。  閉じる

  投稿日:2020/03/10

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