Ristorante Il Ricettario Ristorante Il Ricettario

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• トスカーナの郷土料理のレストラン、Ristorante Il Ricettario 。ヴェッキオ橋に向かう途中の路地裏のお店。Gli Stracci alla Trabが最高に美味しかった。

  • 4.5
  • 旅行時期：2019/10（約6年前）
  • 39

  by ラスティー さん（男性）

  フィレンツェ クチコミ：2件

  

  by ラスティーさん（男性）

  フィレンツェ クチコミ：2件

  
  2019.08.01ランチで訪問。
  場所は、ヴェッキオ橋に向かう途中の路地裏のお店です。
  トスカーナ料理のお店です...  続きを読む。
  お店はさほど大きくなく、お客さんで一杯でした。
  Forkで事前に予約しました。
  ２品を頼み、二人でシェアしました。
  プリモはパスタで、Gli Stracci alla Trab。
  Stracci（ストラッチ）は、布切れという意味で四角形に作るシート状のパスタの事。
  魚介のだしが出てて、パスタがつるつるで美味しかった。
  セコンドは、Il Baccala alla Livo（タラのリヴォルノ風）
  揚げた塩鱈をトマトソースで頂きます。
  46ユーロ。丁寧に作った美味しい料理でした。  閉じる

  投稿日:2019/10/02

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