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スイン館 Suingwan

韓国料理

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施設情報

施設名
スイン館
英名
Suingwan
住所
  • 107-10, Byeongyeongseong-ro, Byeongyeong-myeon
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン
  2. 韓国料理
登録者
merlion さん

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(1件)

1~1件(全1件中)

  • こじんまりした街の豪華な食卓に感嘆

    • 4.5
    • 旅行時期:2018/05(約8年前)
    • 0

    康津の名物「カンジン・プルコギ」が小さな燭台に乗せられて供される。
    地元名産の色鮮やかな陶器も美しい。
    脇は「ホンオ・...  続きを読むフェ(エイの刺身)」も登場、発酵軽めなので、臭み少なく、
    ケニプ(エゴマ)にキムチを合わせ巻いて食べると臭みない。
    「カンジン・プルコギ」、料理でたとえるのは陳腐ですが、「テジ・カルビ」に近い味。
    しっとり柔らかく、豚の旨みが甘い味噌と抱き合って芳醇、ご飯が進むこと間違いナシ。
    このメニューが一人前10,000wというのがオドロキ。  閉じる

    投稿日:2018/12/04

1件目~1件目を表示(全1件中)

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