こじんまりした街の豪華な食卓に感嘆
- 4.5
- 旅行時期：2018/05（約8年前）
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by merlionさん（男性）
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康津の名物「カンジン・プルコギ」が小さな燭台に乗せられて供される。
地元名産の色鮮やかな陶器も美しい。
脇は「ホンオ・フェ（エイの刺身）」も登場、発酵軽めなので、臭み少なく、
ケニプ（エゴマ）にキムチを合わせ巻いて食べると臭みない。
「カンジン・プルコギ」、料理でたとえるのは陳腐ですが、「テジ・カルビ」に近い味。
しっとり柔らかく、豚の旨みが甘い味噌と抱き合って芳醇、ご飯が進むこと間違いナシ。
このメニューが一人前１０，０００ｗというのがオドロキ。
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 社員・団体旅行
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 2.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2018/12/04
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