Momofuku CCDC Momofuku CCDC

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• 美味しい醤油ラーメン＠Wadhington D.C.

  • 3.5
  • 旅行時期：2016/07（約10年前）
  • 0

  by BGSUMASA さん（男性）

  ワシントンＤ.Ｃ. クチコミ：10件

  

  by BGSUMASAさん（男性）

  ワシントンＤ.Ｃ. クチコミ：10件

  ●ラーメン放浪記 Vol.78
  2016/7/XX (Lunch)
  
  今回は、Hilton Garden Inn W...  続きを読むashington DC Downtownに宿泊しました。ビジネスでしたので、ホテルから近くのレストランを主に利用しました。
  他に、Sofitel Washington DC Lafayette Squareの宿泊予定の方にも参考になるかと思います。
  
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  ワシントン滞在も三日目となり、そろそろ日本食が恋しくなってきました。
  レストラン検索をしてみると、ホテルから徒歩10分程の所にラーメン屋さんを発見したので、行ってみました。
  
  お店に着いてみると、天井が高く、ウッド調のお洒落な店内は、ラーメン屋さんというよりは、カフェのような趣です。
  大変賑わっていて、ワイン片手にラーメンを食べてる方が多いのには驚きました。
  
  店員さんが注文を取りに来るレストランスタイルでした。一番人気という下記を注文
  
  ■Momofuku Ramen@$17
  
  10分強で運ばれてきました。
  見た目は、日本で頂く醤油ラーメンと変わらないですね。
  一口スープを頂くと、深みはないですけど、ちゃんと出汁の味がする美味しいスープで驚きました。
  麺は、やや伸びた感じがしましたが、許容範囲内です。
  
  トッピングは、半熟卵、葱、ナルト、メンマ、チャーシューで、チャーシューに2種類入っていました。
  チャーシューもしっかり美味しく、これならお店が流行る訳だと、納得。
  日本の美味しいラーメンと同様に、スープまで完食しました。
  
  食後には、デザートメニューが出されましたが、こちらはパス。
  
  ラーメンに$17+チップは、かなり割高ですけど、現地でのラーメン事情がわかって勉強になりました。
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  投稿日:2016/08/05

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